私のダイエットおつまみNo.3 無限キャベツ

毎日毎日お疲れ様です！

最近は夏の疲れなのか、朝寝坊をすることが多くなってきました。

朝起きると寒いので、お布団から出るのも嫌になってきますね。

さてさて、今回も産後21キロ太ってしまった私のダイエットレシピのご紹介をしたいと思います。

前回のレシピもキャベツだったので、キャベツが続きますが今回のキャベツのレシピはラーメンの上の具材として、良い箸休めにも使えますのでオススメです。

寒くなってくると美味しいご飯が食べたくなってきますね。

今回はダイエットオススメおつまみレシピ第三弾と致しまして、万能タイプの無限キャベツをご紹介したいと思います。

ダイエットおつまみNo.3

無限キャベツ

じゃじゃん！！

こんな感じです。

今回も調理は簡単です。

キャベツを切って、調味料と合わせるだけです。

味付けは私が以前紹介した娘が爆食い！我が家のナムルの作り方！とほとんど同じ味付けです。

だいたい無限とかのレシピはこのナムルの作り方の調味料と同じなので、こちらもぜひ参考にされてみてください。

材料・作り方

材料

• キャベツ　1/4
• ごま油　大さじ2
• 炒りごま　大さじ2
• 鶏がらスープの素　小さじ2
• 塩コショウ　5振り
• にんにくチューブ　2～3センチ
• ビニール袋

作り方

1. キャベツをざく切りにする。雑でＯＫ
2. ビニール袋に入れ、調味料を全部入れる。
3. 手で揉みこんだら、空気を抜いて冷蔵庫で冷やす。
4. 冷蔵庫で30分～1時間冷やす。(しっとりなるぐらいまで馴染ませる時は1時間以上冷やす)
5. お皿に移して出来上がり。

今回も非常に簡単です。

キャベツも切るだけですし、調味料もお好みでにんにく少な目やゴマ多めとかも出来るので、お好きなバランスを見つけるのも楽しいです。

ポイント！！

ビニール袋は破れにくいものを使用

今回ボールではなくビニール袋に入れて揉みこみますので、しっかりとした破れにくいビニール袋を選んだ方が良いです。

にんにくが固まっているところがありますので、揉みこむ時にはしっかり調味料全体が混ざるようにします。

味が濃くなり過ぎた時は

どうしても初めは好みの味付けが決まらず、味が濃く塩辛くなってしまう時があります。

その時は湯掻いたもやしを追加してあげると、食べやすくなります。

こんな感じです。

これはこれで美味しそうですよね。

味は？？

味はごま油、塩コショウ、鶏がらスープの素なので、間違いない美味しさです。

塩だれっぽい味付けになります。

ナムルと同じ味付けなので、そのままでも美味しいですが、ビビンバのお供にしても良いですし、ラーメンの具材として、トッピングにしてもいいです。

この味付けは野菜ならなんでも合います。

紹介をしているキャベツ、もやしはもちろんですが、ニンジン、小松菜、ほうれん草なども合いますので、同じ味付けですが、本当に美味しいので、どんどんご紹介をしたいと思います。

最後に

私のダイエットおつまみ第三弾で無限キャベツのご紹介でした。

結構この味付けが多いので、この味付けを覚えると美味しいので出番が多くなります。

家族からも美味しいと評判の味付けなので、ぜひ試してみてください。