毎日毎日お疲れ様です！
さらだまきblogのママです。
11月に入り冬の寒さが体にきますね。朝も起きるのが辛くなってきました。
さてさて今回もダイエットおつまみのご紹介です。
産後21キロ増量してしまった私のダイエットおつまみのご紹介も9レシピ目になりました。
美味しくヘルシーなおつまみです。
今回は先日行ったスーパーでトマトが安く手に入ったので、トマトを使ったおつまみです。
私のダイエットオススメおつまみレシピ第九弾と致しまして、トマトの塩昆布和えをご紹介したいと思います。
ダイエットおつまみNo.9
トマトの塩昆布和え
じゃじゃん！！
非常にシンプルです。
調理は毎度のことながら非常に簡単です。
トマトを切って調味料と合わせるだけです。
味付けは塩昆布とごま油だけなので、手に入りやすい調味料です。
材料・作り方
材料
- トマト 中4個
- ごま油 大さじ2
- 塩昆布 小さじ1～2 お好みでＯＫ
作り方
- トマトを1センチぐらいの乱切にする。
- ボールにカットしたトマトと他の材料を入れる。
- しっかりかき混ぜたら出来上がり。
非常に簡単です。
加熱しないので、調理の時間も短く、簡単なのに美味しく、そしてトマトの酸味がさっぱりとして食欲がない時でも食べやすいです。
味は好みもありますので、薄いと思ったら塩昆布を足されてください。
塩昆布の塩味だけですが、結構塩昆布は味が濃いので、充分です。
ポイント！！
トマトのカットのポイント
トマトのカットですが、お好みでＯＫです。
今回は乱切りにしましたが、くし切りでもいいですし、種が苦手な人は取り除いてもいいと思います。
塩昆布のポイント
塩昆布は結構味が濃く、塩辛いのでもし試したことがない方は、一回ペロッと舐めてみてもいいと思います。
塩昆布の塩味だけで味付けですので、塩昆布の量はお好みで好きな量を入れてください。
味は？？
味はごま油と塩昆布だけという本当にシンプルな味つけです。
ごま油の風味とトマトの酸味で、さっぱりと食べれますが食べ応えはあります。
塩昆布ではなく醤油を少し入れても中華風になって美味しいですし、シンプルな味付けですので、アレンジが出来るメニューになってます。
最後に
私のダイエットおつまみのご紹介でした。
トマトなどの野菜が高くて、なかなか手が出せませんでした。
早く野菜の高騰がおさまってくれるといいですね。
今後も野菜を使ったメニューをどんどんご紹介できたらと思います。
ぜひ参考にされてみてください。
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